Pelajaran Industrial Engineering : LOGIKA JAHIT dalam pembuatan Line Lay-out & Line Balancing (Bagian 1)

Proses yang terpenting dalam Industri Garmen adalah saat kita membuat Lay out line produksi jahit, karena dari layout ini kita bisa mengatur beban kerja masing-masing operator. Apabila kita mampu memcah proses dan mampu menyusun secara efektif setiap proses tersebut, maka kita sudah mengawali proses dengan baik.
Langkah pertama yang harus diperhatikan adalah bagaimana kita bisa membuat Flow proses atau urutan kerja dalam proses menjahit. Disekolah tata busana atau di lembaga-lembaga kursus, proses ini sering dinamakan "tertib kerja" atau "tertib jahit". Dalam penyusunan Line Layout dasarnaya adalah urutan jahit ini.
 berikut saya jelaskan urutan proses pembuatannya sbb :

 

Apabila kita telah membuat sampai semua proses ( sampai dengan tersambung semua komponen, bahkan sudah di QC akhir), maka urutan itu akan dipakai sebagai dasar pembuatan Line Layout dengan menghitung berapa lama setiap proses itu berjalan. Biasanya waktu yang diambil u/ satu proses disebut dengan Standard minute Value ( SMV) atau ada juga dengan menyebutnya SOT (standard operation time).

Untuk Mengambil data SMV atau SOT tersebut diambil dalam 1 cycle time ( 1 cycle time ini diambil dari saat operator mengambil bahan, menjahit bahan dan sampai saat menyerahkan ). Proses waktu SMV ini akan di bahas di artikel berikutnya.