Pelajaran Industrial Engineering : Menghitung Standar Minute Value (SMV) atau Standar Operation Time (SOT) (bagian 2)

Seperti telah saya jelaskan dalam postingan terdahulu, bahwa untuk menentukan SMV/ SOT diperlukan untuk mengetahui keseluruhan waktu yang digunakan untuk membuat 1 buah garmen.
Dahulu orang menggunakan Stopwact u/ menghitung waktu tersebut, saat ini Stopwach sudah tidak digunakan lagi. Sekarang digunakan Video untuk mengambil proses, karena selain lebih praktis, nantinya bisa kita gunakan sebagai bahan training. Dalam 1 cycle time di hitung mulai saat mengambil bahan sampai menyerahkan bahan, jadi saat proses pengambilan video, kita harus mengambil angle yang bagus, supaya kita bisa melihat saat operator mengambil dan sat operator menyerahkan hasil jahitan. Sebaiknya di ambil dari sebelah kanan belakang (menyerong/45 derajat ) u/ proses menjahit, dan sebelah kiri belakang u/ proses mesin obras.

Semua proses-proses tersebut akan diambil dan nantinya di proses dengan menggunakan video editor program, anda bisa memilih video editor yang ada di pasaran seperti : Pineacle, Ulead video studia, dll.

Nantinya data tersebut akan disajikan sbb :

Apabila kita sudah mengetahui SMV, maka kita harus menghitung berapa Daily output (hasil /hari) untuk setiap proses : dengan menggunakan Rumus

contoh Daily output :

Apabila DO sudah kita dapatkan proses selanjutnya adalah menghitung Beban kerja, untuk beban kerja ini saya akan postingkan di pelajaran berikutnya.